خانه » دکتر متخصص تغذیه در تبریز » طرز تهیه سوپ بیکن و سیب زمینی شیرین برای تغذیه مناسب

طرز تهیه سوپ بیکن و سیب زمینی شیرین برای تغذیه مناسب

طرز تهیه سوپ بیکن و سیب زمینی شیرین برای تغذیه مناسب

طرز تهیه سوپ بیکن و سیب زمینی شیرین برای تغذیه مناسب

پوره سیب زمینی را همیشه می‌شود درست کرد، امروز از شما می‌ خواهیم از آن دست بردارید و سیب زمینی شیرین را به یک سوپ خوشمزه و نرم تبدیل کنید. آماده سازی مواد و پختن سوپ 40 دقیقه بیشتر زمان نمی‌ برد. با ما در ادامه مطلب همراه شوید.


طرز تهیه سوپ بیکن و سیب زمینی شیرین برای تغذیه مناسب

مواد مورد نیاز (برای 4 نفر)

  • 4 تکه بیکن خرد شده
  • 1 عدد پیاز قرمز خرد شده
  • 2 حبه سیر خرد شده
  • 1 قاشق چایی خوری نمک
  • نصف قاشق چایی خوری فلفل سیاه تازه
  • مقدار کمی فلفل هندی (اختیاری)
  • 3 عدد سیب‌ زمینی شیرین بدون پوست و خرد شده
  • 2 بسته (کنسرو) مایع سوپ با طعم مرغ
  • آب یک لیموی تازه

دکتر متخصص تغذیه در تبریز

روش درست کردن سوپ بیکن و سیب زمینی شیرین

  • یک قابلمه بزرگ را روی شعله متوسط گرم کنید و بیکن‌ ها را درون آن بپزید. بعد آنها را روی کاغذ روغن‌گیر بگذارید تا خشک شوند. پیازها را درون همان قابلمه بریزید و آنها را حدود 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سیر را اضافه کنید و حدود 2 دقیقه دیگر تفت دهید تا عطرش بلند شود. با نمک و فلفل هم آنها را طعم‌ دار کنید.
  • سیب‌ زمینی شیرین و مایع سوپ را اضافه کنید. هنگامی که بخار از روی آن بلند شد، شعله را کم کنید و 28 تا 30 دقیقه آن را روی حرارت بگذارید تا سیب‌زمینی‌ ها نرم شوند.
  • سپس آن را با مخلوط کن دستی هم بزنید و تا صاف و یکدست شود و در انتها آب لیمو را نیز به آن اضافه کنید.
  • سوپ را گرم و تازه به ظرف منتقل کنید و بیکن ‌های پخته شده را رویش بریزید، و بلافاصله سرو کنید.
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای مختلف تبریز محفوظ است و با ذکر منبع میتوانید از محتویات سایت استفاده نمایید.